Oppdag Fredrikstad med Vy: Tips til en perfekt dagstur
Fredrikstad, en av Norges best bevarte festningsbyer, byr på rik kulturhistorie, vakre naturopplevelser og herlige spisesteder. Med Vy tog og Vy buss er det enkelt å planlegge en tur til denne perlen i Østfold. Vi deler noen av våre beste reisetips, inkludert noen av byens mest spennende steder du ikke vil gå glipp av.


Choco Loco
Kafé og blomster
Choco Loco var opprinnelig en konfektbutikk, men de har stadig utvidet både konseptet og butikken. Nå har de mange sitteplasser både innendørs og utendørs, som er tilpasset rullestolbrukere, og har grei plass til barnevogner. Atmosfæren i lokalet er nedpå, det er sofagrupper skilt med duse gardiner, mindre kafébord for to, og langstrakte benker med plass til en gjeng. De store vinduene gir lokalet godt med dagslys.
Brunsj i solveggen
Etter reisen var vi klare for en deilig brunsj ute i solveggen deres. Vi bestilte grillet soppsandwich med sprøstekt bacon, rødløksmarmelade og urteyoghurt (220 kr), samt en solbærsaft fra Dyre Gård (49 kr).
Tallerkenen vi ble servert var dandert med mye grønt og to doble skiver fylt med deilig ost, sopp og bacon. En kjempedeilig lunsj med mye smak og som mettet godt. Solbærsaften er virkelig noe å anbefale ved siden av, frisk, sommerlig og en god tørsteslukker. Det var også flere saftvarianter fra Dyre Gård som eple, bringebær, rødbet og ingefær.
Byens beste desserter
I deres dessertdisker er det umulig å ikke finne noe man liker! Det er et tårn av makroner i alle regnbuens farger, kaker som er søte, friske eller tradisjonelle, cakepops og haugevis med ulike typer sjokoladekonfekt. Vi ble fristet av deres sitronterte (59 kr) da vi undersøkte dessertdisken. Den var søt og syrlig, og selve terten var kledd i et tynt lag sjokolade.


Gamlebyen; en historisk festningsby
Gratis byferje til Gamlebyen
Gårdsdyr og opplevelsessenter: Perfekt for barna
I dette opplevelsessenteret møter du en verden på 400 kvm med mange detaljer og mye humor. Det er tog, hus, landskap, byer, dyr og mennesker i ulike situasjoner og miljøer som gjør det spennende både for store og små. Spirer interessen for modelljernbane, kan man få tak i et startsett i deres butikk. I tillegg til å titte på en imponerende utstilling av Gamlebyen i et miniatyrlandskap, får man også en rundtur i Gamlebyen i deres eget lille tog. Alt er inkludert i billettene som koster 60 kroner for barn og 80 kroner for voksne.




Restaurant Slippen
Hos Restaurant Slippen har de fokus på retter fra havet. Her kan du smake Hvaler-østers, bli servert dagens fangst eller teste Slippens Bacalao med klippfisk. Vi ville teste ut sesongens tre-retters (695 kr), samt en av deres få kjøttretter som da var indrefilet av lam (458 kr). Av drikke til maten, smakte vi på eplemost fra Dyre Gård (170 kr).
Sesongens meny skuffet ikke, her ble vi servert nydelige retter i gode porsjoner. Det var forrett med hvit asparges med hollandaisesaus, hovedrett med dagens fangst, nydelig saus og kremet polenta, samt en frisk rabarbra crumble med vaniljeis til dessert. Indrefileten av lam var en fantastisk smaksopplevelse med kjøtt som nærmest smelter litt på tungen, og deilig garnityr som løftet smaken av både kjøttet og sjysausen.
Idyll langs bryggen
Sommerstid har restauranten en fin og passelig stor uteservering like ved gangbroen over til Kråkerøy. Her kan du nyte båtlivet som putrer forbi, og det myldrende livet i sentrum på andre siden. Restaurant Slippen serverer lunsj og middag, og har en bar hvor du får tak i det du måtte ønske av både alkoholholdige og alkoholfrie alternativer.



